Чем полезен чернослив для красоты и здоровья

чернослив

Рассказываем, почему сушеная слива, которую мы в основном используем для приготовления выпечки и мясных блюд, претендует на звание самого полезного сухофрукта.

Несмотря на то, что многие диетологи предостерегают нас от чрезмерного употребления сухофруктов, поскольку они очень калорийны и могут содержать вредные добавки (влагоудерживающие химикаты) или спровоцировать аллергию, у чернослива есть масса достоинств, на которые стоит обратить внимание. Интересно, что в засушенном виде слива обладает гораздо большими полезными качествами, чем в свежем виде.

Сухофрукт приносит неоценимую пользу организму, не вредя фигуре и заменяя по вкусу сладости с гораздо более вредным составом. Несмотря на высокую калорийность, чернослив быстро насыщает организм и избавляет от чувства голода, поэтому не стоит переживать о наборе лишних килограммов (но не забывайте, что главное — золотая середина).

В состав чернослива входит огромное количество полезных и важных веществ:

  • Витамины — А, В, С, Е, К и РР-групп;
  • Минералы — магний, цинк, калий, железо;
  • Аминокислоты;
  • Растительные волокна (клетчатка);
  • Глюкоза;
  • Пектины.

В день рекомендовано употреблять 4-6 штук чернослива. Если вы не включали этот сухофрукт в свой рацион питания ранее, то нутрициологи советуют внедрять его постепенно: начать с пары фруктов и через некоторое время (неделю-две) увеличивать объем.

Очищение организма

Чернослив — источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Нерастворимая поддерживает регулярное очищение кишечника: мягкие растительные волокна ускоряют процесс метаболизма и улучшают проходимость кишечника. Растворимая клетчатка приводит в баланс пищеварительную систему и помогает усваивать питательные вещества из пищи, которую мы потребляем. Чернослив включают во многие диеты — он не только не приносит вред фигуре, но и выводит лишнюю жидкость из организма, предотвращая отечность.

Положительное влияние на костную ткань

В состав чернослива входит большое количество антиоксидантов, они борются с свободными радикалами (ускоряют процесс старения), способствуют упрочнению костных тканей, формированию костей, именно поэтому чернослив советуют включить в рацион питания людям среднего возраста, которые могут быть подвержены остеопорозу (прогрессирующий синдром, влияет на процесс костеобразования и усиливает хрупкость костной ткани).

Профилактика раковых заболеваний

Из-за высокого содержания витамина А и воздействия антиоксидантов чернослив может снизить риск заболевания несколькими видами рака. Помимо этого, сухофрукт укрепляет организм и повышает иммунитет человека.

Кровеносная система

Две кофеохлиновые кислоты, неохлорогеновая и хлорогеновая, играют важную роль в функционировании эндокринной и сердечно-сосудистой систем: понижают вероятность появления болезней и снижают уровень глюкозы, выводят холестерина в крови. Нормализуют высокое давление и укрепляет стенки сосудов.

девушка ест

Работа мозга и эмоциональное состояние

Глюкоза и витамины группы В способствуют улучшению памяти и повышению мозговой активности, концентрации и развитию усидчивости. Плюсом является и то, что вероятность развития депрессии и ее прогрессирование снижается, а эмоциональное и психологическое состояние человека приходят в норму.

Улучшение общего состояния организма

Помимо положительного действия на сердечную и нервную системы, чернослив — отличное антибактериальное средство, которое устраняет вредные микроорганизмы.

Улучшение зрения

Положительную динамику развития можно проследить и в офтальмологическом ключе: витамины групп А, С и Е улучшают зрение и останавливают развитие многих глазных болезней.

Многим женщинам чернослив известен и не только благодаря пользе, которую он приносит здоровью. Сухофрукт часто встречается в составе масок и уходовых средств, и это, естественно, не случайность. Он не только питает организм изнутри, но и помогает надолго сохранить естественную красоту и свежесть.

Омолаживающий эффект

Ретинол, входящий в состав чернослива, — витамин группы А, работающий как антиоксидант, который применяется для коррекции и возрастных изменений кожи. Он возвращает коже красоту и свежесть, предотвращает преждевременное и обильное появление морщин, делает кожу более упругой и менее дряблой, именно поэтому ретинол часто добавляют в косметические средства с омолаживающим эффектом. В то же время это не означает, что витамин полезен только для тех, кто уже столкнулся с возрастными изменениями: он поддерживает общее состояние и баланс кожи, замедляет процесс старения и является важным компонентом в уходе любой женщины.

Очень часто чернослив добавляют в состав масок и других уходовых средств: благодаря своему витаминному составу он увлажняет и смягчает кожу, придает упругость, а главное — может уменьшить воспалительные процессы и снять раздражения.

Уход за волосами

На этом полезные свойства сухофрукта не заканчиваются: он полезен как для кожи, так и для волос. Поскольку чернослив богат железом, он предотвращает выпадение волос, улучшает пигмент и избавляет от сухости. Питательные вещества других витаминных групп являются источником роста и уплотнения волос, делают пряди менее ломкими и придают естественный блеск.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Фейсбук», «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: