Домашние молочные сосиски: простой рецепт

Дома можно приготовить натуральные молочные сосиски из простых продуктов. Они получаются вкусными и нежными.
Ингредиенты на 8 порций:
- куриное филе – 600 г;
- молоко – 250 г;
- свёкла – 30 г;
- масло растительное – 20 г;
- соль – 4 г;
- перец черный молотый – 2 г.
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиком.
- Смешать мясо с молоком и перемолоть в блендере.
- Вареную свёклу перемолоть в блендере с растительным маслом.
- Все смешать и заправить фарш.
- Завернуть в пищевую пленку, создавая форму сосисок.
- Отварить в кипящей воде.
Оставить комментарий: