Готовим вкусное мороженое на жирных сливках с печеньем

мороженое с печеньем

В разгар лета многим людям наверняка хочется полакомиться мороженым. Приготовить его можно самостоятельно в домашних условиях. Расскажем о простом пошаговом рецепте домашнего мороженого на жирных сливках с печеньем.

Ингредиенты:

  • сливки 35%-ные – 250 мл;
  • сметана 20%-ная – 125 г;
  • сахар – 60 г;
  • молоко 3,2%-ное – 60 мл;
  • печенье – 125 г.

Приготовление:

  1. Раскрошите печенье в крупную крошку. Для этой цели можно сложить печенье в чистый пакет и побить по нему скалкой, можно воспользоваться блендером, а можно просто своими руками. Главное, чтобы крошка вышла не слишком мелкой.
  2. Растворите сахар в 60 мл воды, добавьте молоко, сметану и предварительно взбитые сливки, добавьте раскрошенное печенье, хорошо перемешайте. Рассортируйте получившуюся смесь по пластиковым стаканчикам для мороженого и отправьте в морозилку на час, после чего вставьте в слегка застывшее мороженое деревянные палочки и оставьте до окончательного застывания.
  3. Извлеките мороженое из стаканчиков, украсьте верхушку цельным печеньем и подавайте к столу.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: