Простые способы, как предохранить сыр от заветривания

сыр

Сыр продукт сравнительно дорогой и при неправильном хранении скоропортящийся. Впрочем, предохранить сыр от заветривания и появления плесени достаточно просто: для этого существует несколько проверенных способов.

Двойная упаковка

Заверните сыр в двойную упаковку, но не в липкую пленку, под которой он покроется плесенью. Выбирайте пергаментную бумагу. Еще один верный способ продлить жизнь кусочку сыра – положить его в пластиковый контейнер на влажную ткань. Контейнер должен быть плотно закрыт, так он сможет сохранить сыр до тех пор, пока его не съедят.

Кусочки сахара

Еще один проверенный способ – положить два кубика сахара в контейнер к сыру. Это поможет сохранить сыр свежим. Со временем сахар начнет таять, но, скорее всего, сыр к этому времени уже будет съеден. Если нет, просто очистите место из-под сахара и положите новые кубики.

Масло

Сыр можно смазать растительным маслом и просто положить на тарелке в холодильник без крышки. Благодаря этому сыр не затвердеет и не заплесневеет.

Место в холодильнике

Попробуйте хранить сыр в отделе для овощей. Предполагается, что там будет сбалансированная влажность и постоянная температура. Кроме того, сыр будет храниться вдали от задней стенки холодильника, где он может замерзнуть. В некоторых холодильниках есть специальное отделение для сыра – естественно, лучше всего будет хранить его именно здесь.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: