Пять отличных рецептов диетических сладостей

Современным людям, которых природа не наделила чудо-способностью есть все и не толстеть, приходится постоянно следить за своим питанием. Предлагаем вам побаловать себя вкусными и абсолютно безвредными для фигуры сладостями.

Шоколадное овсяное печенье без сахара

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 200 г
Кокосовая стружка — 15 г
Какао-порошок — 2 ч.л.
Банан — 1 шт
Обезжиренное молоко — 180 мл

Приготовление:

Измельчить 100 г овсяных хлопьев в блендере и смешать со 100 г цельных овсяных хлопьев, кокосовой стружкой и какао-порошком. Затем берем банан и взбиваем его с молоком. Все компоненты тщательно смешать и выложить в форме печенья на противень, застеленный пергаментом. Отправляем противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем 20 минут.

Диетическое банановое мороженое

Ингредиенты:

Спелые бананы — 2 шт
Йогурт натуральный — 100 г
Заменитель сахара — по вкусу
Корица молотая — щепотка

Приготовление:

Бананы нужно порезать на небольшие кусочки и положить в морозилку на несколько часов.

Охлажденные бананы перекладываем в блендер, заливаем йогуртом, посыпаем корицей и добавляем сахарозаменитель. Можно также добавить орехи. Все ингредиенты взбиваем до состояния подтаявшего мороженого.

Брауни

Ингредиенты:

Какао — 0,5 ч.л.
Чернослив — 200 г
Грецкие орехи — 5 шт
Цедра апельсина — 1 ч.л.
Мед (или сахарозаменитель) — 1 ч.л.

Приготовление:

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 10 минут. Затем измельчаем его в блендере, а полученную массу смешиваем с порубленными орехами, какао, цедрой апельсина и медом. Смесь перекладываем в квадратную форму и убираем в холодильник на пару часов.

Маффины

Ингредиенты:

Яичные белки — 4 шт
Мягкий обезжиренный творог — 4 ст.л.
Пшеничные отруби — 4 ст.л.
Овсяные отруби — 8 ст. л.
Заменитель сахара — по вкусу
Цедра лимона, корица — по вкусу

Приготовление:

Рецепт крайне простой: взбиваем белки до образования пенки (не меренги), добавляем к ним все ингредиенты и продолжаем взбивать. Смесь выложить в силиконовые формочки для кексов и выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, в течение 20-30 минут.