Рецепт сытного салата “Початок кукурузы” с курицей

салат с кукурузой

Если вы хотите приятно удивить гостей или членов семьи необычным салатом, то можно приготовить “Початок кукурузы” с курицей. Оригинальная подача и достаточно простой рецепт, не требующий покупки дорогостоящих ингредиентов, – что может быть лучше для хозяйки?

Ингредиенты:

  • куриное филе – 250 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 100 гр;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • зеленый лук – 20 г;
  • кукуруза консервированная – 150 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Отвариваем куриную грудку и яйца. Нарезаем курицу кубиками, выкладываем на тарелку и формируем початок кукурузы. Смазываем майонезом.
  2. Яйца натираем на мелкой терке и выкладываем сверху курицы. Покрываем майонезом.
  3. Репчатый лук нарезаем мелким кубиками и выкладываем сверху. Салат должен получиться выпуклой формы и напоминать по форме початок кукурузы.
  4. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им салат. Снова покрываем все слоем майонеза.
  5. Затем выкладываем слой кукурузы – аккуратно раскладываем зерна по поверхности салата.
  6. Украшаем салат перьями зеленого лука. Для этого разрезаем перышко вдоль с одной стороны и выкладываем поверх салата, формируя листья как у кукурузы. Оригинальный и сытный салат “Початок кукурузы” с курицей готов!

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: