Рецепт вкусного пирога с капустой за 30 минут

пирог с капустой

Порой хозяйкам не хватает времени на приготовление чего-то вкусного. Рецепт быстрого пирога с капустой подойдет для тех, кто хочет побаловать себя или гостей.

Ингредиенты:

  • Капуста – 1 шт.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • соль – по вкусу.

Для теста:

  • Яйца – 3 шт.;
  • кефир – 1,5 ст.;
  • мука – 1,5 ст.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сода – 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Небольшой вилок капусты нашинкуйте, посолите, перетрите руками, чтобы выделился сок.
  2. Для приготовления теста взбейте яйца с солью, кефиром или сметаной.
  3. Пшеничную муку перемешайте с содой, всыпьте в кефирную смесь. Тесто должно быть полужидким, как для приготовления оладий.
  4. Начинку отожмите от излишней жидкости, выложите в форму.
  5. Растопите сливочное масло, полейте капусту.
  6. Залейте массу тестом, выпекайте в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов – пирог должен зарумяниться.
  7. Переверните готовое блюдо на тарелку и подавайте к столу в теплом виде.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Фейсбук», «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: