Рецепт вкусных сырных шариков на сковороде

сырные шарики

Эта популярная закуска отлично подойдет в качестве перекуса для просмотра фильма. Она легко готовится и состоит из простых и доступных ингредиентов. Приготовление сырных шариков занимает всего 30 минут.

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 300 г;
  • мука – 3-4 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • панировочные сухари – 2 ст. л.;
  • растительное масло – 600 мл;

Приготовление:

  1. В глубокой миске взбить яйца и добавить к ним тертый сыр. Постепенно добавить три столовые ложки муки, постоянно помешивая. Если тесто получилось слишком жидким, то количество муки можно увеличить. Из готового теста слепить небольшие шарики.
  2. Обвалять шарики в панированных сухарях. Добавить в сковороду большое количество масла и разогреть ее на среднем огне. Жарить шарики в сковороде, переворачивая их периодически с помощью шумовки, чтобы они равномерно обжарились со всех сторон до румяной корочки.
  3. Выложить готовые сырные шарики на бумагу и дать стечь маслу. Блюдо готово к подаче!

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Фейсбук», «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: