Салат с копченой курицей и корейской морковью

Пикантный салат с курицей и корейской морковью делается быстро из самых простых продуктов. Блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

На 3 порции

• копченая курица – 110 г;
• яйца – 2 шт.;
• огурцы – 1 шт.;
• корейская морковь – 80 г;
• майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. С курицы удалить кожу и очистить от костей. Мясо порезать соломкой.
2. Яйца отварить и мелко нарезать.
3. Огурец порезать соломкой.
4. Смешать все ингредиенты. Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом.