Вкусная и сытная запеканка из капусты в духовке

запеканка из капусты

Запеканка, приготовленная по этому простому рецепту, получается вкусной, нежной и сытной. Основу этого блюда составляют капуста и манная крупа. Из указанного количества ингредиентов получается четыре полноценные порции.

Ингредиенты:

  • капуста – 400 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • манная крупа – 100 г;
  • молоко – 150 мл;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • масло сливочное – 100 г.

Приготовление:

  1. Смешиваем манную крупу с молоком в глубокой емкости, добавляем растопленное сливочное масло.
  2. Мелко шинкуем капусту. Солим, перчим по вкусу.
  3. Яйцо взбиваем и отправляем к нашинкованной капусте.
  4. Соединяем манно-молочную смесь с капустой и все хорошо перемешиваем.
  5. Берем форму для выпекания и выкладываем в нее получившуюся массу.
  6. Запекаем блюдо в духовке при температуре 200°C в течение 30 мин.
  7. Подавать к столу запеканку из капусты можно в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: