Вкусная закуска из моркови и сыра в тарталетках

закуска из моркови и сыра в тарталетках

Если гости на пороге, и нужно срочно накрыть на стол, в ход могут пойти самые простые продукты: морковь и сыр. Из этих ингредиентов получится простая и вкусная закуска, которую все оценят за столом.

Ингредиенты:

  • готовые тарталетки – 8 шт.;
  • твердый сыр – 120 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • укроп – по вкусу.

Приготовление:

  1. Отваренную в кожуре морковь охладите, очистите и натрите на средней терке.
  2. Таким же образом натрите сыр.
  3. Сварите вкрутую яйца, охладите и очистите. Натрите их на средней терке.
  4. Очищенный чеснок пропустите через пресс.
  5. В миске соедините морковь, яйца, сыр и чеснок. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
  6. Получившейся морковно-сырной массой наполните тарталетки, украсив закуску веточками укропа. По желанию тарталетки можно заменить на хлеб, намазав смесь сверху. Массу также можно просто выложить в креманки.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Вконтакте» или «Дзен» и следите за последними обновлениями.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: