Допустимая норма потребления арбуза или дыни за один раз составляет два-три кусочка или 400–600 граммов, согласно сообщению врача-гастроэнтеролога Людмилы Сухоруковой.
Эксперт добавила, что существуют отдельные рекомендации для беременных и кормящих женщин, а также для детей.
В среднем обычный человек съедает два-три кусочка (400–600 граммов) за один раз. Однако при сбалансированном питании человек не способен съесть большее количество мякоти.
Она также обратила внимание на то, что беременным и кормящим женщинам рекомендуется употреблять не более трёх ломтиков арбуза или дыни в день. Для детей старше шести лет безопасная норма составляет 200–400 граммов, а для малышей до двух лет — не более 50 граммов, и до трёх лет — до 100 граммов.
Гастроэнтеролог подчеркнула, что арбуз и дыня не являются взаимозаменяемыми продуктами. Дыня богата кремнием, улучшающим состояние кожи и волос, а арбуз содержит много фолиевой кислоты и железа, которые способствуют клеточному делению и белковому обмену.
Польза арбуза для организма заключается в следующем:
- Отличный источник ценных витаминов, включая витамины группы В, аскорбиновую кислоту и углеводы.
- Содержит железо, магний и растительную клетчатку.
- Состоит на 90 % из воды, что делает его отличным мочегонным средством.
- Пектин и клетчатка улучшают моторику кишечника.
- Положительное влияние на функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем.
- Утоляет жажду и голод.
- Нормализует моторику кишечника.
- Полезен для лечения артрита и подагры.
- Может быть введён в рацион после хирургических операций в период выздоровления.
- Является хорошим желчегонным средством.
- Полезен для тех, кто соблюдает разгрузочную диету.
Однако стоит помнить о нитратах, которые могут содержаться в арбузах, особенно если они были выращены с использованием химических удобрений.
Дыня полезна для организма благодаря содержанию витаминов (А, С, Р, К, фолиевая кислота), микроэлементов (железо, калий, магний, кремний) и других полезных элементов. Вот некоторые полезные свойства дыни:
- Укрепление костей и улучшение памяти.
- Снижение уровня холестерина.
- Нормализация пищеварения благодаря большому количеству клетчатки.
- Помощь в похудении из-за низкого содержания жиров и углеводов.
- Утоление жажды и быстрое насыщение организма благодаря содержанию воды и клетчатки.
- Продление красоты и молодости кожи благодаря витаминам и антиоксидантам.
- Укрепление сердечно-сосудистой системы благодаря калию и магнию.
- Укрепление иммунитета и помощь в борьбе со стрессом благодаря витамину С и магнию.
