Специалист в области гастроэнтерологии Людмила Сухорукова предостерегает от вегетарианства и веганства детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями.
По её словам, такая диета может привести к серьёзному дефициту важных питательных веществ в организме. Врач также отметила, что у детей, которые придерживаются такого рациона, могут возникнуть серьёзные проблемы со здоровьем, такие как хронические и аутоиммунные заболевания, недостаточный вес, а в некоторых случаях даже бесплодие.
Подобное питание также не рекомендуется беременным женщинам, поскольку в этот период организм претерпевает значительные изменения, а для формирования плода требуется большое количество строительных материалов: белков, холестерина, жиров и углеводов. Ведь в это время происходит закладка клеток и органов будущего ребёнка.
Кроме того, организму самой женщины необходимо большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов для вынашивания ребёнка. Риск навредить сразу двум организмам значительно возрастает.
