В холодное время года вероятность возникновения дефицита витаминов действительно возрастает. Это связано, прежде всего, с изменениями в рационе питания. Зимой мы употребляем меньше свежих фруктов и овощей, многие из которых поставляются из дальних стран.
Кроме того, в зимний период сокращается световой день, что приводит к снижению выработки в организме витамина D. Этот витамин играет важную роль в различных процессах, включая поддержание иммунитета и психоэмоционального состояния.
Также на осенне-зимний период традиционно приходится сезон простудных заболеваний. Иммунная система вынуждена постоянно быть в состоянии повышенной готовности и расходовать больше витаминов для борьбы с вирусами и бактериями.
Стоит ли принимать витамины в преддверии зимы? Этот вопрос комментирует терапевт Сергей Лопатин.
Не панацея
Тех, кто принимает витаминные добавки, можно разделить на две категории. Одни предпочитают комплексные препараты, а другие выбирают отдельные витамины. Например, одни принимают витамин D для поддержания бодрости и иммунитета, а другие — аскорбиновую кислоту для профилактики простудных заболеваний.
С медицинской точки зрения оба подхода имеют свои особенности.
Преимущество комплексных препаратов заключается в их удобстве и простоте использования. Не нужно разбираться в дозировках и изучать взаимодействие витаминов. Такие добавки не нанесут вреда организму, но и не стоит ожидать от них впечатляющего эффекта.
Эту точку зрения разделяют многие учёные. Исследования показывают, что комплексные препараты не приносят значительной пользы и в большинстве случаев не эффективны для профилактики хронических заболеваний.
Когда результат налицо
В этом случае монопрепараты витаминов будут более результативны. Однако прежде чем отправиться в аптеку или на онлайн-площадку, необходимо разобраться, действительно ли вам не хватает какого-либо элемента, и если да, то насколько значителен его недостаток. В этом вам поможет врач. Он подскажет, какие анализы следует сдать, и на основе их результатов подберёт наиболее эффективное лечение, определит дозировку и схему приёма.
Передозировка
Неправильный прием витаминов может привести к их чрезмерному накоплению в организме, известному как гипервитаминоз, особенно если превышать рекомендуемые дозы или комбинировать отдельные препараты с мультивитаминами. Это делает невозможным обсуждение пользы для здоровья. Риск передозировки особенно велик при употреблении жирорастворимых витаминов А и D, которые быстро усваиваются, увеличивают нагрузку на печень и могут оказывать токсическое воздействие на организм.
Хотя водорастворимые витамины считаются менее опасными, поскольку их излишки выводятся с мочой, это не означает, что они абсолютно безвредны. Например, длительное использование больших доз витамина С может увеличить вероятность появления камней в почках.
А если не витаминные комплексы?
В холодное время года организм нуждается в дополнительной поддержке, но главным источником этой поддержки должно быть питание.
Для поддержания здоровья и получения всех необходимых витаминов достаточно сбалансированного и разнообразного рациона.
- Витамин C можно получить из цитрусовых, киви, брокколи и болгарского перца.
- Витамин A содержится в шпинате, молоке, яйцах, оранжевых фруктах и овощах.
- Источником витаминов группы B являются цельнозерновые крупы, мясо и субпродукты, рыба или бобовые.
- Недостаток витамина D можно компенсировать, употребляя сыр, яичный желток, сливочное масло и жирную рыбу.
Кому следует принимать их
Осенняя витаминотерапия не является обязательным мероприятием для здорового человека, но есть группы людей, которым приём витаминов может быть полезен.
- В первую очередь это касается пациентов с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно тех, у кого есть проблемы с всасыванием питательных веществ в ЖКТ.
- Также стоит обратить внимание на пожилых людей, у которых с возрастом снижается способность организма усваивать витамины и микроэлементы.
- Беременные и кормящие женщины также могут испытывать дефицит витаминов, так как в этот период организм тратит больше ресурсов.
- Люди с ограничениями в рационе, например, веганы, которые полностью отказываются от продуктов животного происхождения, также могут нуждаться в дополнительных витаминах.
- Жители северных регионов также могут испытывать дефицит витамина D из-за короткого светового дня и пасмурной погоды. В этом случае приём витаминных добавок может быть оправдан, но перед этим стоит проконсультироваться с врачом.