Оливковое масло производится из оливок, которые выращиваются на специальных плантациях. Этот процесс требует значительных затрат на выращивание, сбор и переработку оливок.
Кроме того, качественное оливковое масло производится путем холодного отжима, что также влияет на его стоимость. Также на цену оливкового масла влияет его спрос и предложение на рынке, а также налоги и транспортные расходы. Все эти факторы в совокупности делают оливковое масло довольно дорогим продуктом.