Праздник «День поедания овощей» отмечается 17 июня. В этот день люди стараются употреблять как можно больше овощей, чтобы укрепить свой иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
Овощи содержат много полезных веществ, таких как железо, кальций, антиоксиданты, бета-каротин, лютеин, фолиевая кислота и клетчатка. Они благотворно влияют на пищеварительную систему и нормализуют обмен веществ.
Употребление овощей, богатых антиоксидантами, калием и пищевыми волокнами, положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Они помогают снижать кровяное давление, уменьшать уровень холестерина и минимизировать риски развития сердечных заболеваний и инсульта.
В этот день рекомендуется включить в свой рацион огурцы, шпинат, зелёный горошек, капусту, петрушку, укроп и другие овощи.
В нашем государстве этот день известен под множеством названий: День овоща, День жареных овощей, День свежих овощей, День поедания овощей, Всемирный день овощей и так далее.
В этот день также отмечаются:
Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой
Ежегодно 17 июня отмечается Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой, который является одним из международных дней ООН. Этот день был учреждён резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в 1995 году.
Засушливые области планеты занимают примерно 41% её поверхности. Из-за трудностей доступа к водным ресурсам и природе, жители этих регионов часто сталкиваются с бедностью и голодом.
Из-за влияния как естественных факторов, так и человеческой деятельности, всё больше земель в засушливых районах мира подвергаются деградации, то есть опустыниванию. Эти земли отличаются малым содержанием плодородного слоя или полным его отсутствием, увяданием растительности и ухудшением состояния почвы, что ведёт к быстрой ветровой эрозии.
Опустынивание трудно компенсировать, поскольку для восстановления всего одного сантиметра плодородного слоя почвы требуется от 70 до 150 лет. Последствия этого процесса оказываются разрушительными как для экологии, так и для экономики: снижается эффективность сельского хозяйства, сокращается биологическое разнообразие и численность животных, усиливается зависимость от природных ресурсов и возрастает угроза безопасности людей.
Всемирный день крокодилов
Ежегодно 17 июня отмечается Всемирный день крокодилов. Этот экологический праздник посвящён крокодилам и призван повысить осведомлённость о них и выявить угрозы, с которыми они сталкиваются.
Важно отметить, что термин «крокодил» корректно применять исключительно к настоящим крокодилам, относящимся к семейству Crocodylidae отряда Crocodilia. В мире существует 18 видов настоящих крокодилов, обитающих в тропических регионах Африки, Азии, Австралии и Америки.
Все настоящие крокодилы являются полуводными, то есть большую часть своего жизненного цикла проводят в воде. Они предпочитают пресноводные места обитания, такие как водно-болотные угодья, озёра и реки, но способны жить и в солоноватой и солёной воде.
Это хищники, питающиеся преимущественно рыбой, рептилиями, птицами и млекопитающими, а иногда и ракообразными и моллюсками.
Всемирный день мусорщика
Ежегодно 17 июня отмечается Всемирный день мусорщика, который посвящен всем людям, вносящим свой вклад в поддержание чистоты и безопасности в городах, поселках и деревнях. Эта работа, несмотря на то, что на нее часто смотрят сверху вниз, имеет большое значение, и кто-то должен ее выполнять.
Мусорщики, или сборщики мусора, отвечают за сбор и утилизацию твердых бытовых отходов и вторсырья из жилых, коммерческих и промышленных районов. Они могут работать на государственных или частных предприятиях.
Сбор мусора – одна из древнейших профессий в мире. Первые известные сборщики мусора появились в Британии в XIV веке во время Черной чумы. Их называли «грабителями», так как они собирали мусор на улицах в тележку для его выброса.
Несмотря на то, что часть работы сборщиков мусора может быть автоматизирована для облегчения их труда и защиты, эта работа считается одной из самых опасных, иногда даже более опасной, чем работа в полиции.
