Сегодня, 30 января отмечается День круассана

Содержание

Круассаны имеют интересную историю. Изначально их выпекали в Австрии не менее 800 лет назад, и назывались они пирожными в форме полумесяца.

Название “круассан” происходит от французского слова, означающего “полумесяц”. Хотя круассан был изобретен в Австрии, именно Франция сделала его знаменитым на весь мир. Популярность рецепта началась в 1839 году, когда австрийский артиллерийский офицер Август Цанг открыл в Париже свою пекарню и начал выпекать эти булочки.

Легенда гласит, что форма круассана была вдохновлена полумесяцем на флаге Османской империи. В 1683 году венский пекарь Петер Вендлер создал булочку в честь поражения турок в битве под Веной.

Мало кто знает, что в России круассаны часто продаются с начинкой, в то время как традиционный французский круассан продается без нее. Только позже, когда выпечка стала международным достоянием, в нее стали добавлять сыр, ветчину, кремы, джемы и другие начинки. Сегодня, в День круассана, вы можете попробовать это лакомство, купив его в магазине или приготовив самостоятельно. Однако диетологи предупреждают, что из-за высокой калорийности это не лучший выбор для здорового питания.

В этот день также отмечаются:

День Деда Мороза и Снегурочки. Происхождение Дня Деда Мороза и Снегурочки в России 30 января доподлинно неизвестно. Около 14 лет назад один из отечественных сайтов начал писать об этой дате, и теперь этот праздник можно считать отчасти традиционным. Однако никаких организованных мероприятий не проводится, так как Новый год уже прошел.

День избавления от стресса – это неофициальный праздник, посвященный теме отдыха. Он занял свое место в календаре, хотя его инициатор неизвестен и он не привязан к какому-то конкретному событию. В современном мире многие люди забывают об отдыхе из-за постоянной суеты, связанной с работой, учебой и другими делами. Это приводит к накоплению стресса.

День планирования отпуска был учрежден в США в 2017 году и с тех пор распространился по всему миру. Американская туристическая ассоциация, в которую входят около 600 организаций, инициировала праздник, чтобы побудить граждан брать отпуска. Праздник был учрежден в связи с сокращением средней продолжительности отпуска в стране. Люди теперь предпочитают больше работать, чтобы поддерживать свой уровень потребления.