Исследователи провели эксперимент над спортсменами и выяснили, что привычка пить кофе для повышения энергии может быть просто самовнушением.
Утренний ритуал с чашкой кофе имеет особое значение для многих людей. Можно пропустить завтрак или другие дела, но кофе должен быть обязательно. Иначе сонливость останется, настроение упадёт, а работоспособность снизится.
«Сразу после первого глотка кофе мы чувствуем прилив сил и энергии, — говорит врач Зухра Павлова. — Аромат напитка обостряет ум и настраивает на продуктивную работу».
Исследователи из Университета Кастилии-Ла-Манчи в Испании провели эксперимент, чтобы выяснить, связано ли самовнушение с тем, что кофе действительно бодрит. Они исследовали 13 бегунов-мужчин среднего возраста 38 лет. Их беговой опыт составлял восемь лет и более.
Спортсмены должны были пробежать одну и ту же дистанцию за шесть минут. Исследователи измеряли пульс, дыхание и сердечную активность, а после забега участники заполняли анкеты, оценивая свои ощущения. Перед забегом каждому мужчине дали жевательную резинку, утверждая, что она улучшит результаты. На самом деле в ней не было кофеина.
В результате восемь из тринадцати бегунов улучшили свои результаты, а пятеро остались на прежнем уровне. Трое участников отметили, что стали более активными после приёма плацебо.
«Вера в кофеин помогла спортсменам пробежать на 46 метров больше, — комментирует Зухра Павлова. — Это значит, что самовнушение может улучшить результат на 1500 метров примерно на пять секунд. Просто поверьте в себя».
Зухра Павлова считает, что здоровому человеку по утрам кофе и вовсе не нужен. А если всё-таки пьёте, то крадете энергию у собственного организма. Она рекомендует одну дозу любимого кофе — эспрессо, капучино или латте — около 15–16 часов, когда утренняя бодрость прошла, а сонливость уже появилась. Тогда кофе даст ещё несколько часов активности.
Какой вред от кофе
Кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера и острой почечной недостаточности, а также уменьшает вероятность хронических заболеваний печени. Однако не стоит выпивать более 3–4 чашек кофе в день, предупреждает врач Зухра Павлова. Она также отмечает, что употребление кофе может вызвать головную боль из-за сужения кровеносных сосудов в мозге. Людям с повышенным кровяным давлением следует употреблять кофе с большой осторожностью.