Для многих советских детей жвачка была настоящей мечтой, почти такой же желанной, как новая игрушка. Пока одни могли похвастаться импортными подушечками, другие искали способы получить заветную жевательную резинку самостоятельно. Иногда для этого использовались самые неожиданные и даже опасные ингредиенты.
Появление жвачки в Советском Союзе
Вопрос о том, где именно в СССР впервые начали производить жвачку, остаётся спорным. Одни считают, что это был Таллин в конце 1960-х, другие — Ереван в 1970-х. Однако точно известно: в октябре 1976 года на эстонском заводе Kalev запустили первую советскую линию по производству жевательной резинки. Технолог Тия Мартенс вспоминала, что оборудование переделали из-под ирисок, а коллектив цеха составлял 36 человек, выпускавших до 1200 кг продукции в день.
Стоимость одной пачки составляла 15 копеек, а сама жвачка называлась narimiskummi. Вкусы были ограничены — апельсин и мята. По качеству она уступала зарубежным аналогам, но для советских детей это было настоящее событие.
Любопытный факт: ещё в 1968 году Kalev пытался выпустить жвачку под названием «Tiri, aga tõmba» («А ну-ка, потяни»), но из-за чрезмерной жёсткости проект свернули.
Советская классика: «Кофейный аромат»
В том же 1976 году производство жвачки началось на заводе «Сладости Еревана» и даже на макаронной фабрике в Ростове-на-Дону. Тогда о вреде или пользе жевательной резинки мало кто задумывался.
Ростовский завод подарил стране знаменитую жвачку «Ну, погоди!» с мятным вкусом. К Олимпиаде-80 в ГДР закупили современное оборудование, и новые линии появились в Ленинграде и Москве (фабрика «Рот-Фронт»). Так появились жвачки с изображениями Незнайки и других любимых героев.
Ассортимент включал пять вкусов:
- мятный,
- апельсиновый,
- клубничный,
- малиновый,
- кофейный.
Последний особенно запомнился детям — его вкус напоминал жжёную подошву, а разжевать такую жвачку было настоящим испытанием. Тем не менее, ходили слухи, что именно «кофейная» лучше всего маскирует запах табака и алкоголя.
Пачка пластинок стоила сначала 60 копеек, затем 50. Но главная проблема была не в цене: уже через три минуты жвачка теряла вкус и превращалась в безвкусный кусок резины. Надуть из неё пузырь было практически невозможно. Тогда же появились пугающие истории о последствиях проглатывания жвачки.
Эпоха «Турбо»: конец советской жвачки
Всё изменилось в конце 1980-х, когда в СССР массово хлынула турецкая жвачка: Turbo, Love Is…, Bubble Gum с вкладышами. Теперь дети могли собирать коллекции, меняться дубликатами и впервые попробовать надувать настоящие пузыри. С этого момента советская жвачка окончательно ушла в прошлое.
Народные рецепты: из чего делали жвачку дети
До появления турецких марок и даже до ростовской фабрики дети искали замену жвачке среди подручных материалов:
- Гудрон (битум). Его можно было найти на любой стройке. Чёрный, вязкий, с запахом бензина — но жевать можно было долго. О вреде для здоровья тогда не задумывались.
- Смола фруктовых деревьев. Особенно ценилась вишнёвая и сливовая — тягучая и чуть сладковатая. А вот смола сосны или ели была слишком горькой и раздражала слизистую.
- Сырая резина. Кусочек от велосипедной камеры считался удачей. Жевать её нужно было очень осторожно — иначе прилипала к зубам и распадалась на волокна.
- Пробки от шампанского. Белые полупрозрачные пластинки тоже шли в ход. Считалось, что пищевой пластик не опасен (хотя это было не так).
Чтобы вернуть вкус уже выдохшейся жвачке, дети шли на хитрости: жевали её вместе с ириской или макали в сгущёнку.
Был и особый ритуал: если у кого-то появлялась жвачка, ею делились со всеми. Одна пластинка могла обойти весь двор за день. На ночь жвачку прилепляли за ухо или клали на тумбочку — чтобы утром снова пожевать.
Так жевательная резинка в СССР прошла путь от редкого лакомства до настоящего культурного феномена, а затем — до привычки, которая осталась у многих на всю жизнь.
