Вице-премьер России Николай Патрушев заверил, что в стране не будет недостатка красной икры. Однако, как он отметил, цена деликатеса может вырасти из-за плохой лососёвой путины.
Патрушев заявил, что благодаря отсутствию дефицита Россия сможет избежать введения запрета на экспорт красной икры. Он добавил, что такие меры применяются только при возникновении дефицита.
Старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия» Виталий Супруненко сообщил, что в 2024 году бутерброд с красной икрой обойдётся россиянам в 262,97 рубля. В 2023 году его стоимость составляла 133,43 рубля.
Супруненко порекомендовал россиянам учесть возможное повышение цен на продукты перед новогодними праздниками, так как в это время в магазинах наблюдается «высокий сезон» и цены могут вырасти в среднем на 20%.
