Весной в России ожидается дальнейшее увеличение отпускных цен на зерновой кофе примерно на 20%. Как сообщают «Ведомости» со ссылкой на представителей розничной торговли, это может быть не последним повышением цен в текущем году.
Причинами увеличения стоимости называются трудности с поставками сырья, засухи и удорожание сортов арабики и робусты, о чем говорится в уведомлениях поставщиков.
Эксперты подчеркивают, что рост цен на кофе наблюдается повсеместно. Например, за прошлый год стоимость робусты увеличилась на 62%, а арабики – почти на 70%.
Одним из факторов, повлиявших на ситуацию, стала засуха в Бразилии и Вьетнаме в предыдущем году, которая значительно сократила объемы урожая кофе в этих регионах.