Салат из огурцов с добавлением рыбного и соевого соусов, приправленный кунжутным маслом, — звучит заманчиво, не так ли? Это блюдо можно смело включать в рацион во время диеты, не опасаясь за фигуру. Каждый компонент в этом салате — настоящий помощник для тех, кто стремится похудеть.
Ингредиенты:
- Огурец длинный – 1 шт.
- Соус соевый – 1 1/2 ст.л.
- Масло кунжутное – 1 ст.л.
- Соус рыбный – 1 ч.л.
- Сахарный песок – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Лук зеленый – 2 пучка
- Кунжут жареный – 1 ст.л.
Приготовление:
- Нарежьте огурец тонкими кружочками и сразу переложите в контейнер с крышкой.
- Затем добавьте в контейнер соевый соус, кунжутное масло, рыбный соус, сахар, измельчённый чеснок, нарезанный зелёный лук и обжаренные семена кунжута.
- Закройте контейнер крышкой и энергично встряхните, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли огуречные кружочки. Если вы готовите в миске, перемешайте всё ложкой.
- По желанию можно оставить салат в холодильнике на пару часов, чтобы огурцы промариновались. Если вы хотите съесть салат сразу, то огурцы будут более хрустящими и сочными, пока они ещё не размякли.
