Салат из куриной грудки и помидоров — это лёгкое и сытное блюдо, которое оценят люди, заботящиеся о своём весе. Он станет отличным выбором для обеда или ужина, ведь в нём всего 72 килокалории на 100 граммов.
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки,
- один помидор,
- 50 г укропа,
- 1 луковица,
- 150 мл йогурта,
- соль и перец по вкусу,
- столовая ложка лимонного сока.
Приготовление:
- Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде, после чего остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры также следует нарезать кубиками, а укроп и лук — мелко порубить. Затем все ингредиенты нужно смешать.
- В полученную смесь следует добавить йогурт, посолить и поперчить по вкусу. Для придания блюду дополнительной пикантности можно добавить немного лимонного сока.