Если вам необходимо угостить гостей, но нет времени на готовку, попробуйте приготовить эту закуску из яиц и сыра. На её приготовление потребуется всего 10 минут и минимум усилий.
Ингредиенты:
- четыре яйца;
- 130 г майонеза;
- два плавленых сырка;
- три зубчика чеснока;
- несколько веточек укропа;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Соедините яйца с майонезом, посолите и поперчите. Тщательно взбейте смесь венчиком.
- Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой и смазав растительным маслом. Вылейте яичную смесь в форму, придав ей прямоугольную форму.
- Отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
- Натрите сыр на крупной тёрке, мелко нарежьте укроп, измельчите чеснок и смешайте все ингредиенты. Добавьте две столовые ложки майонеза и перемешайте.
- Распределите начинку по яичному коржу и сверните его в рулет. Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к столу.
